Studi di fattibilità. Quanto costano, e da dove iniziare.
Ogni progetto prima o poi viene messo alla prova. Di solito dal mercato, quando il terreno è già acquistato e il concept è definito, e la risposta non può più cambiare nulla. Questo studio fa la stessa verifica quando le risposte possono ancora cambiare le decisioni. Il primo passo costa 499 €.
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Ogni livello risponde più a fondo del precedente.
Studio di fattibilità
Tutto quanto sotto, verificato sul posto. Ricerca diretta, tempo sul mercato e il documento che una banca, un partner o un consiglio accettano.
Che cosa comprende
- Tutto ciò che contiene lo studio di pre-fattibilità, verificato sul posto
- Sopralluogo — vincoli, accessi, orientamento e quanto costano
- Ricerca diretta — colloqui con operatori, intermediari e le attività che generano davvero domanda sul territorio
- Costo di sviluppo verificato, calcolato su dati di costruzione locali reali e non su parametri generici
- Opzioni di gestione e di brand, con una prima indicazione delle condizioni previste per ciascuna.
- Un modello economico completo a dieci anni
- Il documento nel formato che una banca, un comitato investimenti o un consiglio accettano
Studio di pre-fattibilità
Il tuo progetto, modellato. Costo di costruzione indicativo, ricavi a regime, conto economico fino al GOP, ritorno e rendimento, due o tre scenari e le decisioni che spostano di più il risultato — ciascuna con un numero accanto. Senza sopralluogo.
Che cosa comprende
- Tutto ciò che contiene l'analisi di mercato, riportato
- Concept e posizionamento — numero di camere, mix e standard che il mercato regge davvero
- Costo di sviluppo indicativo, parametrato per camera
- Modello dei ricavi a regime — tariffa, occupazione e ricavi oltre le camere
- Conto economico gestionale fino al GOP, reparto per reparto
- Curva di avviamento dal primo al terzo anno, non solo l'anno a regime
- Ritorni — tempo di rientro e rendimento indicativo sul costo
- Due o tre scenari, dal prudente all'ottimistico, messi a confronto
- Le decisioni che possono cambiare di più il risultato, in ordine di priorità e con il loro impatto stimato.
- Le stesse condizioni di successo e di fallimento, ora con i numeri accanto — quanto vale ciascuna per il risultato se regge, e quanto costa se non regge
- Il passo successivo e ciò che deve ancora essere verificato prima di investire capitale nel progetto.
Analisi di Mercato
Un sì, un no o un sì-ma — con il set competitivo, la fascia tariffaria che il tuo posizionamento può ottenere e le condizioni che il progetto dovrebbe soddisfare per funzionare. Comprese quelle che lo farebbero fallire.
Che cosa comprende
- Il verdetto — sì, no o sì-ma, già in prima pagina, con le ragioni
- Domanda — chi arriva in questo mercato, perché e quando
- Offerta — cosa esiste già al tuo livello e cosa sta per aprire
- Il set competitivo — le strutture fra cui un ospite sceglierebbe al posto della tua
- La fascia tariffaria che il tuo posizionamento può realisticamente ottenere, e come si muove nella stagione
- Il divario di mercato: ciò che manca oggi nell’offerta dei competitor, quanto potrebbe valere colmarlo per camera e per notte, e quanto il tuo concept è adatto a farlo.
- Cosa deve essere vero — le due o tre condizioni da cui dipende il progetto, scritte come qualcosa che puoi verificare e non semplicemente sperare
- Cosa lo farebbe fallire — le circostanze in cui questo progetto non funziona, dette adesso, finché dirle non costa nulla
- Le decisioni che richiedono ancora dati e quale studio serve per prenderle con sicurezza.
Ogni importo viene scalato interamente da quello successivo. Iniziare in piccolo non ti costa nulla.
Sei domande, e saprai a che punto è il progetto.
Sei domande sul tuo progetto e vedrai a che punto si trova, che cosa le tue risposte lasciano aperto e le nove domande che uno studio dovrebbe chiudere. Richiede circa tre minuti e il risultato compare a schermo.
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Le domande più frequenti.
Quanto costa uno studio di fattibilità alberghiera?
L'Analisi di Mercato parte da 499 € e richiede cinque giorni lavorativi. Lo Studio di Pre-fattibilità parte da 3.500 € e richiede quindici giorni lavorativi. Lo Studio di Fattibilità completo viene quotato sul progetto e parte da 7.500 €. Ogni importo viene scalato per intero dal passo successivo. A far variare la cifra finale sono quanti dati pubblicati esistono già sul mercato, se il concept è un singolo albergo o un complesso con più linee di ricavo, quanti scenari si confrontano, e quanto lavoro si svolge sul posto invece che a tavolino.
Quanto tempo richiede uno studio di fattibilità alberghiera?
Cinque giorni lavorativi per l'Analisi di Mercato, quindici per lo Studio di Pre-fattibilità. Lo Studio di Fattibilità completo dipende da quanto resta da raccogliere sul posto prima di poterlo scrivere, e viene concordato prima di iniziare.
Che differenza c'è tra Analisi di Mercato, Studio di Pre-fattibilità e Studio di Fattibilità completo?
L'Analisi di Mercato risponde sì, no, o sì-ma, con il gruppo competitivo e la fascia di prezzo che il tuo posizionamento può realisticamente raggiungere. Lo Studio di Pre-fattibilità modella il progetto: costo di costruzione, fatturato a regime, un modello operativo fino al margine operativo lordo, tempo di rientro e rendimento. Lo Studio di Fattibilità completo è il documento che una banca, un socio o un consiglio di amministrazione accettano davvero.
In che cosa uno studio di fattibilità è diverso da Profit Performance?
Uno studio di fattibilità serve per una struttura che non esiste ancora, prima di impegnare il capitale. Profit Performance serve per un hotel già aperto e operativo, per colmare il gap tra quello che produce oggi e quello che potrebbe produrre.
Da dove opera DolceVita per gli studi di fattibilità?
Da Milano, per progetti in Italia e in Arabia Saudita e nel Golfo.
Cosa succedequando ci contatti?
Rispondiamo di persona
Di solito entro un giorno lavorativo. Nessuna risposta automatica.
45 minuti con un consulente senior
Guardiamo a che punto è il progetto e quale livello risponde.
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Il progetto regge? Scoprilo mentre puoi ancora cambiarlo.
45 minuti con un consulente senior. Guardiamo a che punto è il progetto, che cosa serve per avere la risposta, e quale dei tre livelli basta a darla.
- Nessun deck di presentazione — una sessione di lavoro
- Un consulente senior, non un commerciale
- Il piano resta a te in ogni caso
Kledis Brahimi · Consulente PrincipaleRisponde di persona, di solito entro un giorno lavorativoChi sei
Così sappiamo di quale albergo stiamo parlando.